/steps -->
BLOG,DES CONSEILS CULINAIRES

Le concept d’omakase

Omakase Kaiji Sushi Montreal

Omakase: Le chef prépare une assiette de sushi à son goût

Connaissez-vous le concept d’omakase? Omakase veut dire “c’est comme vous voulez” ou encore “c’est votre choix”. Cette expression est utilisée dans les restaurants de sushi pour signifier qu’on laisse le choix de bouffe aux soins du chef.  Le chef nous livre alors une série de plats, en commençant par les plus légers pour finir par les mets les plus lourds. Ces plats peuvent inclure des plats cuisinés et non seulement des sushis. Les clients qui commandent en omakase s’attendent à ce que le chef soit innovateur et créatif et qu’il leur présente des plats et des sushis spéciaux.

La prochaine fois que vous venez nous voir, commandez en omakase, ça va vous soulager de la pression de quoi commander… vous ne serez pas déçu!

Share and Enjoy:
  • Print
  • Twitter
  • Digg
  • Sphinn
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google Bookmarks
  • Blogplay
  • Diigo
  • email
  • FriendFeed
  • HelloTxt
  • Identi.ca
  • LinkedIn
  • Live
  • MySpace
  • Netvibes
  • PDF
  • Ping.fm
  • RSS
  • Technorati
  • Tumblr

Comments are closed.

Get Adobe Flash playerPlugin by wpburn.com wordpress themes
Name: