Dictionnaire Sushi: E
Ebi { Photo: Vadim Daniel, Photographe, Montréal }
Ebi (photo): Crevette
Edamame: Fève de soya verte
Engawa: 1- Muscle d’un flétan fin 2- Viande qui contourne le muscle de la pétoncle
Enoki: Champignon.
Ebi { Photo: Vadim Daniel, Photographe, Montréal }
Ebi (photo): Crevette
Edamame: Fève de soya verte
Engawa: 1- Muscle d’un flétan fin 2- Viande qui contourne le muscle de la pétoncle
Enoki: Champignon.
